Palta Rellena Vegana

21 | 12 | 2021
Palta Rellena Vegana
PreparaciónCocción Total 
8 miutos7 minutos15 minutos

4 porciones.

Ingredientes

  • 2 Paltas grandes
  • Free Chiken Desmenuzado
  • Not Mayo ( original / ajo ) a gusto
  • Fermentado Sawerkraut Sunshine
  • Ciboulette
  • Mix de hojas verdes ( lechuga / rucula / albahaca)
  • Tomate Cherry

Preparación

  1. En una sartén cocina el Free Chicken Desmenuzado con sal y condimentos a gusto. Una vez listo reservar. 
  2. Mezclar Free Chiken Desmenuzado con Not Mayo y ciboulette
  3. En un plato poner mix de hojas verdes como una cama para la palta
  4. Cortar la palta de forma horizontal y colocar relleno , en la parte superior decorar con Fermentado Sawekraut Sunshine y tomate cherry rebanados sobre el mix de hojas verdes


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